Fabrica de lapte de la Cristuru-Secuiesc, judetul Harghita, a fost inaugurata ieri, 19 decembrie.
Ineditul acestui eveniment a fost reprezentat de faptul ca proprietarii acestei fabrici sunt cei aproximativ 500 de gospodari din zona care s-au asociat in scopul achizitionarii acestei unitati de productie.
Fabrica de lapte, inchisa in anul 2010, a fost achizitionata de cooperativa dupa doi ani de organizare, negocieri si activitati pregatitoare.
Valoarea de achizitionare a fost de aproape 450 mii de euro, iar valoarea echipamentelor si utilajelor moderne se ridica la suma de 420 mii de euro. Capacitatea de procesare a fabricii este de 35 de mii de litri de lapte pe zi, dar la inceput se vor prelucra zilnic 10 mii de litri.
Presedintele cooperativei a declarat ca se doreste inregistrarea cooperativei ca grup de producatori pentru a putea aplica la sesiunea de proiecte in scopul achizitionarii de utilaje si echipamente care inca lipsesc din dotarea fabricii.
Fabrica de produse lactate din Cristuru-Secuiesc a fost construita in anul 1937, functionand din anul 1938. Pana in anul 1948 a fost in forma de proprietate cooperatista, produsele fiind valorificate si in afara tarii. Dupa nationalizare a fost crescuta capacitatea fabricii si pana la schimbarea regimului a functionat ca subunitate a Fabricii pentru Prelucrarea Laptelui "Harghita" din Miercurea-Ciuc, cu o capacitate de 40 de mii de litri pe zi. Dupa anul 1989 a fost privatizata, colectand din ce in ce mai putin lapte. Noul proprietar a vandut fabrica unei firme multinationale, care a avut ca obiectiv valorificarea imobilului, astfel productia a scazut, fabrica fiind inchisa la data de 1 aprilie 2010.